Blue Sky
La carte
Entrées
1/2 douzaine d'escargots beurre maître d'hotel
.: 6.90€
6.90€
Salade César
.: 10.50€
10.50€
Croustillants de chèvre au miel et à la truffe
.: 11.90€
11.90€
Notre avocat-crevette
.: 11.90€
11.90€
Burrata Green Zebra
.: 11.90€
11.90€
La Nordique
Toast de pain, fromage blanc, saumon fumé, oeuf poché
.: 11.90€
11.90€
Carpaccio de Boeuf
.: 13.00€
13.00€
Planchette de fromages/Charcuterie
.: 15.00€
15.00€
Carpaccio et burrata
.: 15.80€
15.80€
Gambas à la plancha, pain grillé
.: 15.80€
15.80€
Proposé par 
Tartes Flambées
Traditionnelle
Lardons de dinde, crèmes, oignons
.: 10.30€
10.30€
Gratinée
Lardons de Dinde, crème, oignons, fromage
.: 12.00€
12.00€
Chèvre miel
Lardons de dinde, chèvre, crème, oignons, miel
.: 13.00€
13.00€
Munster
Lardons de dinde, champignons, crème, oignons, munster
.: 13.00€
13.00€
Saumon
Saumon fumé, crème, oignons, roquette
.: 14.00€
14.00€
Forestière
Lardons de dinde, champignons, crème, oignons, fromage
.: 14.00€
14.00€
Proposé par
Viandes
Emincés de volaille à la crème et champignons
.: 15.80€
15.80€
Emincés de volaille au curry
.: 15.80€
15.80€
Lasagnes de Boeuf, salade
.: 16.00€
16.00€
Bouchée à la reine
Dinde et Veau
.: 17.80€
17.80€
Cordon bleu de volaille
Jambon de dinde et gruyère
.: 19.90€
19.90€
Escalope de veau à la crème et champignons
.: 21.30€
21.30€
Escalope Viennoise
.: 22.30€
22.30€
Carré d'agneau persillé
.: 23.90€
23.90€
Souris d'agneau au thym
.: 23.90€
23.90€
Magret de canard et sa sauce à l'orange ou poivre vert
.: 23.90€
23.90€
Faux Filet Black Angus
.: 23.90€
23.90€
Entrecôte Black Angus 300gr
.: 32.90€
32.90€
Proposé par
Garniture au choix
Spatzle-riz basmati-Pâtes-Frites maison-Salade-Légumes-Alloco (banane plantin frite)
Supplément garniture
.: 3.50€
3.50€
Proposé par
Sauce
Crème champignons-Poivre vert- Gorgonzola-Beurre maître d'hotel-Munster
Supplément sauce
.: 2.50€
2.50€
Proposé par
Poissons
Galettes de pommes de terre, Saumon fumé et bibeleskae
.: 14.90€
14.90€
Filet de Saumon et sa sauce citronnée
.: 19.80€
19.80€
Risotto crémeux au parmesan et ses Gambas
.: 22.80€
22.80€
Dorade Royale, sauce tomate, piment
.: 22.90€
22.90€
Proposé par
Pâtes
Camenbert frit avec une salade et spätzle 15.90€
Penne aux crevettes pesto rosso
.: 15.80€
15.80€
Penne au saumon fumé, brunoise de légumes
.: 15.80€
15.80€
Love Pasta
Linguine, sauce tomate, basilic, burrata
.: 18.00€
18.00€
Queen Pasta
Linguine, truffe, ail, parmesan et burrata
.: 24.00€
24.00€
Proposé par
Garniture au choix
Spätzle-Riz basmati-Pâtes-Frites maison-Salade-Légumes-Alloco (banane plantin frite) supplément garniture 3.50€
Proposé par
Sauce
Crème champignons-Poivre Vert- Gorgonzola-Beurre maître d'hôtel-Munster- supplément sauce 2.50€
Proposé par
Desserts
Glace artisanale du petit glacier rue d'Austerlitz "la boule"
Vanille, fraise, chocolat, mangue, café
.: 2.50€
2.50€
Pain perdu
.: 7.50€
7.50€
Dame blanche
.: 7.50€
7.50€
Crème brûlée
.: 8.50€
8.50€
Fondant au chocolat, coeur caramel beurre salé et sa boule glace vanille
.: 9.00€
9.00€
Café/Thé gourmand
.: 9.00€
9.00€
Proposé par
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